Oie, hoje vim fazer com vocês um dos meu pratos favoritos do últimos tempos, Risoto de cogumelos. Quem está preparando é o Luís, ele que me ensinou fazer o risoto desse jeito, apesar de parecer difícil é super fácil. Se você fizer essa receita me marque com a #pilotandofogao pra eu acompanhar as delícias de vocês!001

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Ingredientes:

  • arroz arbóreo
  • cebola
  • funghi desidratado
  • shitake desidratado
  • manteira
  • 2 tabletes de caldo de legumes
  • vinho tinto (aproximadamente 100 ml) opcional
  • vinho branco ( aproximadamente 100 ml)
  • parmesão
  • manteiga

IMG_3388IMG_3392Super beijo G.

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